カレーのスパイシーな風味にとかちマッシュの濃厚な旨みがしみ込んだ味わい深い炊込みご飯です。具だくさんで彩りもよく、子どもから大人まで楽しめます。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
|---|---|---|
1時間以上 |
666 kcal |
3.1 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
とかちマッシュとウインナーは５㎜幅に切り、玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにする。
洗米にだし醤油を入れて２合の目盛まで水加減し、カレー粉を加えて軽く混ぜ、①をのせて普通に炊く。
炊き上がったらバターを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、パセリを散らす。
お弁当のおかずやおつまみに。
手軽にとかちマッシュの美味しさを味わえる一品です。
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