とかちマッシュは軸を取り除く。軸はみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉、Ａ、①の軸を入れ、粘りが出るまでよくこねる。
②をとかちマッシュに詰める。その上からマッシュルームを包むように餃子の皮で包み油で揚げる。
クリームスープを使って手軽に作れます。
ドレッシングなしで食べられます。
生のトマトを使います。とかちマッシュがごろっと入ったラタ...
とかちマッシュの旨みとスパイシーな風味が広がる、コク深い...
