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    • とかちマッシュの揚げシュウマイ風

    揚げたてでも、冷めてもおいしく食べられます。

    調理時間

    塩分

    30分程度

    0.8 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

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    材料（２人分）

    とかちマッシュ®
    100g
    豚ひき肉
    100g
    Ａ
    ねぎ(小口切り)
    大さじ１
    だし醤油
    小さじ２
    卵
    1/4個
    塩・こしょう
    少々
    餃子の皮
    7～10枚
    水
    適量
    揚げ油
    適量

    作り方

    とかちマッシュは軸を取り除く。軸はみじん切りにする。

    ボウルに豚ひき肉、Ａ、①の軸を入れ、粘りが出るまでよくこねる。

    ②をとかちマッシュに詰める。その上からマッシュルームを包むように餃子の皮で包み油で揚げる。

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