とかちマッシュは軸を取り除く。軸はみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉、Ａ、①の軸を入れ、粘りが出るまでよくこねる。
②をとかちマッシュに詰める。その上からマッシュルームを包むように餃子の皮で包み油で揚げる。
シンプルな味付けで素材そのものの味が楽しめる一品です。と...
フレッシュなとかちマッシュのサクッとした食感がアクセント...
クリームチーズのさわやかな酸味とコクが、とかちマッシュと...
フレッシュなトマトの酸味とバジルのさわやかな香りが夏にぴ...
