クリームスープは流水で解凍する。
鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
とかちマッシュは5㎜厚さに切る。
フライパンに油を熱して③を炒め、しんなりしたら塩、こしょうをする。
④に①を入れてひと煮立ちさせ、②を加えて塩、こしょうで味を調える。
お好みで牛乳を加えても美味しいです。
とかちマッシュと夏野菜をたっぷり食べられる一品です。
レンジで簡単!さっぱりとした一品です。
豆腐の変わりにとかちマッシュを使う事で旨みたっぷりになりました。
とかちマッシュたっぷりシチューの応用レシピです。