クリームスープは流水で解凍する。
鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
とかちマッシュは５㎜厚さに切る。
フライパンに油を熱して③を炒め、しんなりしたら塩、こしょうをする。
④に①を入れてひと煮立ちさせ、②を加えて塩、こしょうで味を調える。
お好みで牛乳を加えても美味しいです。
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クリームソースと卵・バターライスの相性が抜群です。
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