とかちマッシュは半分に切る。エビは殻をむいて背ワタを取り、酒をふりかける。軽く水分を取って片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、エビを炒めて塩・こしょうをする。とかちマッシュを加えてさらに炒め、混ぜ合わせたＡを回し入れる。
お好みで器にレタスをしき、②を盛りつける。
やさしい味わいのだしにとかちマッシュの濃厚な旨みが溶け込...
強火の短時間で作るのがポイントです！
クリームチーズのさわやかな酸味とコクが、とかちマッシュと...
厚めにカットしたとかちマッシュの旨みと食感が楽しめるまろ...
