とかちマッシュは半分に切る。エビは殻をむいて背ワタを取り、酒をふりかける。軽く水分を取って片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、エビを炒めて塩・こしょうをする。とかちマッシュを加えてさらに炒め、混ぜ合わせたＡを回し入れる。
お好みで器にレタスをしき、②を盛りつける。
クリームスープを使って手軽に作れます。
とかちマッシュたっぷりのヘルシーな餃子です。
フレッシュなトマトの酸味とバジルのさわやかな香りが夏にぴ...
厚めにカットしたとかちマッシュの旨みと食感が楽しめるまろ...
