クリームスープをホワイトソースとして使うと、手軽にグラタンが作れます。
調理時間
30分程度
カロリーと塩分は1人分の目安です。
とかちマッシュは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。
エビはカラと背わたを取る。
鍋に湯を沸かし、塩を入れてマカロニを茹でる。
フライパンにバターを熱して（1）と（2）を炒め、しんなりしたら塩、こしょうをする。
（4）にAを入れてかき混ぜながら煮立て、（3）を加えて塩、こしょうで味を調える。
とろみがついたら火を止め、耐熱皿に入れてチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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