とかちマッシュは薄切りにする。
鍋に牛乳、①、コンソメを入れ、とかちマッシュに火が通ったら取り出し、粗熱をとる。
②と溶き卵を混ぜ合わせてこす。
器に鶏ひき肉と②で煮たとかちマッシュを入れて③を注ぎ、ふたをして約15分蒸す。
１つのフライパンで手軽に作れる酢豚です。
とかちマッシュと夏野菜を使った簡単ケークサレです。
レンジで簡単！さっぱりとした一品です。
エビのすり身をとかちマッシュではさんだ一品です。
