とかちマッシュは薄切りにする。
鍋に牛乳、①、コンソメを入れ、とかちマッシュに火が通ったら取り出し、粗熱をとる。
②と溶き卵を混ぜ合わせてこす。
器に鶏ひき肉と②で煮たとかちマッシュを入れて③を注ぎ、ふたをして約15分蒸す。
クリームスープに色々な野菜を入れて作った食べるスープです...
クリームスープをホワイトソースとして使うと、手軽にグラタ...
手軽にとかちマッシュの美味しさを味わえる一品です。
フレッシュなとかちマッシュの香りと旨みを存分に楽しめる一...
