とかちマッシュは薄切りにし、塩・コショウをふる。
バケットにバターをぬり、1とチーズをのせる。
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
エビのすり身をとかちマッシュではさんだ一品です。
食パンを使った簡単キッシュです。
マッシュルームの旨みを感じられる一品です。
おかずに、おつまみにぴったりです。
