とかちマッシュの旨みが利いた味噌汁です。弾力のあるコリコリとした食感と芳醇な香りが楽しめます。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
85 kcal |
2.2 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
とかちマッシュは半分に切り、大根は短冊切りにする。油揚げは油抜きし、短冊切りにする。
鍋に水と①を入れて柔らかくなるまで煮、火が通ったら味噌を溶き入れる。
器に盛り、ねぎを散らす。
とかちマッシュの旨みがたっぷり溶け込んだルウから作るクリ...
クリームソースと卵・バターライスの相性が抜群です。
クリームスープをホワイトソースとして使うと、手軽にグラタ...
とかちマッシュの旨みとカマンベールチーズの塩味が溶け込ん...
