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  • とかちマッシュの味噌汁

    いつものお味噌汁より旨みが増します。

    調理時間

    塩分

    15分程度

    2.3 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    材料(2人分)

    とかちマッシュ®
    100g
    大根      
    50g(約1/4本)
    油揚げ     
    20g(約1/4枚)
    水       
    400㎖
    北海道 米こうじ味噌  
    大さじ2
    ねぎ
    適量

    作り方

    とかちマッシュは半分に切り、大根は短冊切りにする。油揚げは油抜きし、短冊切りにする。

    鍋に水、(1)を入れて柔らかくなるまで煮、味噌を溶き入れる。

    器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。

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