お肉に合う簡単ソースです。
調理時間
塩分
15分程度
1.5 g
カロリーと塩分は1人分の目安です。
豚肉は筋切りし、たたいて塩・コショウをふる。とかちマッシュとタマネギは薄切りにする。
フライパンに油を熱し、豚肉の両面を焼き、火が通ったら取り出す。
同じフライパンでとかちマッシュとタマネギを炒める。（豚肉の脂が多く出ている時は、軽くふき取っておく。）しんなりしたら混ぜ合わせたAを加え、とろみがついたら2にかける。
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