とかちマッシュは薄切りにする。フライパンにバター(10g)を熱し、とかちマッシュを炒める。しんなりしたらだし醤油で味をつける。
ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜる。
食パンを２枚１組にし、ハム、①、チーズの順に重ねてはさむ。②の卵液にくぐらせる。
フライパンにバター(5g)を熱し、③のパン１組を入れて両面がきつね色になるまで焼く。もう１組も同様に焼く。
写真のレシピでは8枚切りの食パンを使いました。
お肉に合う簡単ソースです。
とかちマッシュの旨みが利いた味噌汁です。弾力のあるコリコ...
とかちマッシュの食感も楽しめる野菜がたっぷり入ったチャウ...
生のトマトを使います。とかちマッシュがごろっと入ったラタ...
