とかちマッシュは薄切りにする。フライパンにバター(10g)を熱し、とかちマッシュを炒める。しんなりしたらだし醤油で味をつける。
ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜる。
食パンを２枚１組にし、ハム、①、チーズの順に重ねてはさむ。②の卵液にくぐらせる。
フライパンにバター(5g)を熱し、③のパン１組を入れて両面がきつね色になるまで焼く。もう１組も同様に焼く。
写真のレシピでは8枚切りの食パンを使いました。
とかちマッシュと夏野菜をたっぷり食べられる一品です。
クリームチーズのさわやかな酸味とコクが、とかちマッシュと...
とかちマッシュの旨みとスパイシーな風味が広がる、コク深い...
手軽にとかちマッシュの美味しさを味わえる一品です。
