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  • とかちマッシュのクロックムッシュ

    朝食やブランチにおすすめです。

    調理時間

    塩分

    15分程度

    3.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    材料(2人分)

    とかちマッシュ®
    200g
    バター
    20g
    だし醤油
    小さじ2
    ハム
    2枚
    スライスチーズ
    2枚
    1個
    牛乳
    50cc
    食パン
    4枚

    作り方

    とかちマッシュは薄切りにする。フライパンにバター(10g)を熱し、とかちマッシュを炒める。しんなりしたらだし醤油で味をつける。

    ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜる。

    食パンを2枚1組にし、ハム、①、チーズの順に重ねてはさむ。②の卵液にくぐらせる。

    フライパンにバター(5g)を熱し、③のパン1組を入れて両面がきつね色になるまで焼く。もう1組も同様に焼く。

    ワンポイントアドバイス

    写真のレシピでは8枚切りの食パンを使いました。

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