クリームスープは流水で解凍する。
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でし、水気を切る。
ブロッコリー以外の具材は１cm角に切る。
鍋にバターを熱して③を炒め、水を入れて柔らかくなるまで煮る。
②とＡを入れてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。
だし汁の代わりに牛乳で作った洋風茶碗蒸しです。
大きめに切ったとかちマッシュから濃厚な旨みがジュワッとあ...
とかちマッシュの風味豊かなクリームコロッケです。
甘辛い味でご飯が進みます。
