とかちマッシュと夏野菜を使った簡単ケークサレです。
調理時間
塩分
1時間以上
4.9 g
カロリーと塩分は1人分の目安です。
オーブンは180℃に予熱する。Aは合わせてふるう。
とかちマッシュとズッキーニは5㎜の厚さ、パプリカは5㎜角に切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、②を加えてしんなりするまで炒め、塩を加えて水分がなくなるまでさらに炒める。
ボールにBを入れて混ぜ、粗熱を取った③を加えて軽く混ぜる。さらにAを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いたパウンド型に④を流し入れ、オーブンで約60分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
カロリーと塩分は18㎝パウンド型1台分です。
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