とかちマッシュと夏野菜をたっぷり食べられる一品です。
調理時間
塩分
1時間以上
2.5 g
カロリーと塩分は1人分の目安です。
野菜は食べやすい大きさに切り、とかちマッシュと共に、約160℃~170℃に熱した油で素揚げする。温かいうちに混ぜ合わせたAに漬け、冷蔵庫で約1時間冷やす。
お好みで、Aの中に酢(適量)を入れても美味しいです。
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