とかちマッシュとベーコンは1㎝幅に切り、白菜はざく切りにする。
フライパンに油を熱し、①を入れて炒める。
しんなりしたらクリームスープ、牛乳を加えて約2~3分煮、塩、こしょうで味を調える。
・スープと牛乳を入れた後は煮過ぎない事がポイントです。
・クリームスープは、袋の表面を流水で軽く解凍すると袋から出しやすくなります。
とかちマッシュの濃厚な味が楽しめるスープです。
強火の短時間で作るのがポイントです!
シンプルですが、素材の旨みをしっかり味わえる一品です。
とかちマッシュがたっぷりと入った、スパニッシュオムレツです。