とかちマッシュとベーコンは１㎝幅に切り、白菜はざく切りにする。
フライパンに油を熱し、①を入れて炒める。
しんなりしたらクリームスープ、牛乳を加えて約２～３分煮、塩、こしょうで味を調える。
・スープと牛乳を入れた後は煮過ぎない事がポイントです。
・クリームスープは、袋の表面を流水で軽く解凍すると袋から出しやすくなります。
ドレッシングなしで食べられます。
とかちマッシュや白菜の旨みが詰まったあっさりとしたスープです。
豆腐の変わりにとかちマッシュを使う事で旨みたっぷりになりました。
濃厚クリーミーなマッシュルームソースのペンネです。
