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  • とかちマッシュと白菜のクリーム煮

    とかちマッシュや白菜の旨みの詰まったあっさりとしたスープです。

    調理時間

    15分程度

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    とかちマッシュと白菜のクリーム煮

    材料(2人分)

    とかちマッシュ
    100g
    ハクサイ
    2枚(200g)
    ベーコン
    2枚
    小さじ2
    クリームスープ (冷蔵)
    1個
    牛乳
    150ml
    塩・コショウ
    少々

    作り方

    とかちマッシュとベーコンは1㎝幅に切り、白菜はざく切りにする。

    フライパンに油を熱し、1をしんなりするまで炒める。

    クリームスープ、牛乳を加えて2~3分煮、塩・コショウで味を調える。

    ワンポイントアドバイス

    スープと牛乳を入れた後は煮過ぎない事がポイントです。 クリームスープ(冷蔵)1個分をクリームスープ(冷凍)1/2袋に置き換えて作れます。

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