とかちマッシュは石づきを取り、塩・コショウをふる。
①に小麦粉→溶き卵→パン粉→溶き卵→パン粉の順につけて油で揚げる。
丸い形がかわいらしいフライです。
だし汁の代わりに牛乳で作った洋風茶碗蒸しです。
レンジで簡単！さっぱりとした一品です。
クリームスープを使って手軽に作れます。
お弁当のおかずやおつまみに。
