とかちマッシュは石づきを取り、塩・コショウをふる。
①に小麦粉→溶き卵→パン粉→溶き卵→パン粉の順につけて油で揚げる。
丸い形がかわいらしいフライです。
温かいつゆに冷たい蕎麦をつけて食べる、具だくさんのつけ蕎...
とかちマッシュをまるごと豚肉で包んだ贅沢な一品です。噛む...
厚めにカットしたとかちマッシュの旨みと食感が楽しめるまろ...
クリームスープを使って手軽に作れます。
