とかちマッシュは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。
フライパンを熱し、とかちマッシュとベーコンを入れ、とかちマッシュの水分がなくなるまで炒める。塩・こしょうとだし醤油を加えてさらに水分がなくなるまで炒め、火を止める。マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
器に野菜を盛り、２と温泉卵をのせる。
クリームスープに色々な野菜を入れて作った食べるスープです...
朝食やブランチにおすすめです。
とかちマッシュの食感も楽しめる野菜がたっぷり入ったチャウ...
大きめに切ったとかちマッシュから濃厚な旨みがジュワッとあ...
