とかちマッシュは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。
フライパンを熱し、とかちマッシュとベーコンを入れ、とかちマッシュの水分がなくなるまで炒める。塩・こしょうとだし醤油を加えてさらに水分がなくなるまで炒め、火を止める。マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
器に野菜を盛り、２と温泉卵をのせる。
クリームソースと卵・バターライスの相性が抜群です。
とかちマッシュがたっぷりと入った、スパニッシュオムレツで...
大きめに切ったとかちマッシュから濃厚な旨みがジュワッとあ...
カレーのスパイシーな風味にとかちマッシュの濃厚な旨みがし...
