フレッシュなとかちマッシュの香りと旨みを存分に楽しめる一品です。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
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15分程度 |
56 kcal |
0.2 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
とかちマッシュは薄切りにする。
玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトは5㎜角に切り、玉ねぎは水にさらして水気をきる。
パセリはみじん切りにする。
にんにくは半分に切り、切り口を器にこすりつけて香りを移す。
④に①と②を盛って③を散らし、混ぜ合わせたAをかける。
甘辛い味でご飯が進みます。
濃厚クリーミーなマッシュルームソースのペンネです。
とかちマッシュを丸ごと1個使った、簡単で旨みたっぷりのレシピです。
とかちマッシュと夏野菜を使った簡単ケークサレです。