フレッシュなとかちマッシュの香りと旨みを存分に楽しめる一品です。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
56 kcal |
0.2 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
とかちマッシュは薄切りにする。
玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトは５㎜角に切り、玉ねぎは水にさらして水気をきる。
パセリはみじん切りにする。
にんにくは半分に切り、切り口を器にこすりつけて香りを移す。
④に①と②を盛って③を散らし、混ぜ合わせたAをかける。
朝食やブランチにおすすめです。
１つのフライパンで手軽に作れる酢豚です。
とかちマッシュとエビの旨みがオリーブ油に溶け込んだ一品で...
お弁当のおかずやおつまみに。
