とかちマッシュとタマネギは薄切り、ベーコンは一口大に切る。
フライパンに油を熱し、1を炒めて塩・コショウをふる。茹でたパスタを加え、だし醤油で味をととのえる。ネギを添える。
生のトマトを使います。とかちマッシュがごろっと入ったラタトゥイユです。
とかちマッシュと夏野菜をたっぷり食べられる一品です。
旨みたっぷりのカレーです。
とかちマッシュの濃厚な味が楽しめるスープです。
