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  • とかちマッシュのかきたま汁

    マッシュルームの旨みを感じられる一品です。

    調理時間

    塩分

    15分程度

    1.4 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    材料(2人分)

    とかちマッシュ® 
    50g
    卵      
    1個
    水       
    400cc
    だし醤油    
    小さじ2
    塩       
    小さじ1/4
    A
    片栗粉     
    大さじ1/2
    水       
    大さじ1
    ねぎ(小口切り)
    適量

    作り方

    とかちマッシュは薄切りにする。

    鍋に水、1を入れて煮立て、だし醤油と塩を加える。

    再び煮立ったらAを加え、溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら火を止め、ネギを散らす。

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