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    1つのフライパンで手軽に作れる酢豚です。

    調理時間

    塩分

    15分程度

    3.3 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    簡単酢豚

    材料(2人分)

    とかちマッシュ®
    200g
    豚肉(もも・薄切り)
    150g
    A
    だし醤油
    大さじ1
    大さじ1
    片栗粉
    大さじ1
    にんじん
    1/2本
    ピーマン
    2個
    玉ねぎ
    1/2個
    大さじ1
    B
    だし醤油
    大さじ2
    砂糖
    大さじ2
    ケチャップ
    大さじ3
    大さじ3
    50cc
    片栗粉
    小さじ2

    作り方

    とかちマッシュは半分、タマネギはくし形、ニンジン、ピーマンは一口大に切る。ニンジンはラップをしてレンジで1~2分加熱する。豚肉にAをもみこむ。

    フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、とかちマッシュとタマネギを加え、しんなりしたらニンジンとピーマンを加えて炒める。

    Bを加え、とろみがついたら火を止める。

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