
とかちマッシュは半分、玉ねぎはくし形、にんじん、ピーマンは一口大に切る。にんじんはラップをしてレンジ(600W)で約1~2分加熱する。豚肉にAをもみこむ。
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらとかちマッシュと玉ねぎを加え、火が通ったらにんじんとピーマンを加えて炒める。
Bを加え、とろみがついたら火を止める。

とかちマッシュと夏野菜を使った簡単ケークサレです。
とかちマッシュの旨みが広がる、コク深い味わいのキーマカレ...
とかちマッシュの濃厚な旨みがたっぷり溶け込み口いっぱいに...
シンプルな味付けで素材そのものの味が楽しめる一品です。と...