とかちマッシュは薄切りにする。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
鍋にオリーブ油、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りが出たら玉ねぎ、とかちマッシュを加えて火が通るまで炒める。
２にトマト缶を加え、煮立ったら、コンソメ、塩、砂糖、こしょうを入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。
カロリーと塩分は4人分の場合を表示しています。
とかちマッシュと夏野菜をたっぷり食べられる一品です。
とかちマッシュの食感も楽しめる野菜がたっぷり入ったチャウ...
丸い形がかわいらしいフライです。
簡単常備菜です。
