とかちマッシュと玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、①を入れて炒める。火が通ったら塩・こしょうをふり、だし醤油を加える。
牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ミキサーで撹拌する。
ドレッシングなしで食べられます。
とかちマッシュの旨みがたっぷり溶け込んだルウから作るクリ...
お弁当のおかずやおつまみに。
丸い形がかわいらしいフライです。
