とかちマッシュと玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、①を入れて炒める。火が通ったら塩・こしょうをふり、だし醤油を加える。
牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ミキサーで撹拌する。
フレッシュなとかちマッシュのサクッとした食感がアクセント...
だし汁の代わりに牛乳で作った洋風茶碗蒸しです。
フレッシュなとかちマッシュの香りと旨みを存分に楽しめる一...
とかちマッシュとエビに濃厚なたれをからめた満足感のある一...
