とかちマッシュと玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、①を入れて炒める。火が通ったら塩・こしょうをふり、だし醤油を加える。
牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ミキサーで撹拌する。
だし汁の代わりに牛乳で作った洋風茶碗蒸しです。
とかちマッシュの旨みが詰まったクリーミーでコクのある味わ...
とかちマッシュの旨みが利いた味噌汁です。弾力のあるコリコ...
丸い形がかわいらしいフライです。
