とかちマッシュと玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、①を入れて炒める。火が通ったら塩・こしょうをふり、だし醤油を加える。
牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ミキサーで撹拌する。
とかちマッシュと夏野菜をたっぷり使ったスパイシーなカレー...
厚めにカットしたとかちマッシュの旨みと食感が楽しめるまろ...
クリームスープを使って手軽に作れます。
マッシュルームの旨みを感じられる一品です。
