とかちマッシュは４等分(十字切り)にし、エビは殻をむいて背ワタをとり、半分に切る。
炊飯器に洗った米、だし醤油、コンソメ、塩を入れて水加減し、①を加えて普通に炊く。
炊きあがったらバターを混ぜ合わせて器に盛る。
お好みでレモン汁をふりかけても美味しいです。
フレッシュなとかちマッシュの芳醇な香りとサクッとした食感...
フレッシュなとかちマッシュの香りと旨みを存分に楽しめる一...
揚げたてでも、冷めてもおいしく食べられます。
手軽にとかちマッシュの美味しさを味わえる一品です。
