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    市販のルーを使って、炊飯器で手軽に作れるカレーピラフです。

    調理時間

    塩分

    1時間以上

    0.9 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    カレーピラフ

    材料(4人分)

    2合
    とかちマッシュ®
    200g
    玉ねぎ
    1/4個
    にんじん
    20g
    ソーセージ
    4本
    カレールー
    2かけ
    だし醤油
    大さじ1
    塩 ・こしょう
    少々
    バター
    10g

    作り方

    とかちマッシュとソーセージは5㎜幅に切る。玉ねぎ、にんじん、カレールーは粗めのみじん切りにする。

    炊飯器に洗った米を入れて水加減した後、大さじ3の水を減らす。①とだし醤油を入れて軽く混ぜ、普通に炊く。

    炊き上がったらバターとお好みで塩・こしょうを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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