凍ったままの本品1袋（150g）を袋から出し、鍋に入れる。 ※袋の表面を流水で解凍すると、袋から出しやすくなります。
牛乳もしくは豆乳120ml～150mlを加え、ゆっくりとかき混ぜながら中火で温める。
塩1g（小さじ1/4程度）とこしょうで味を調える。
お好みで薄切りのマッシュルームを載せても美味しいです。
マッシュルームの香りを楽しめる一品です。 朝食やブランチにおすすめです。
甘辛い味でご飯が進みます。
とかちマッシュを丸ごと1個使った、簡単で旨みたっぷりのレシピです。
とかちマッシュの濃厚な味が楽しめるスープです。
