凍ったままの本品1袋(150g)を袋から出し、鍋に入れる。 ※袋の表面を流水で解凍すると、袋から出しやすくなります。
牛乳もしくは豆乳120㎖~150㎖を加え、ゆっくりとかき混ぜながら中火で温める。
塩1g(小さじ1/4程度)とこしょうで味を調える。
お好みで薄切りのマッシュルームを載せても美味しいです。
とかちマッシュと夏野菜を使った簡単ケークサレです。
とかちマッシュと野菜を使ったアヒージョです。
おかずに、おつまみにぴったりです。
とかちマッシュの旨みがたっぷり溶け込んだルウから作るクリームシチューです。