とかちマッシュとタマネギは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、1を入れて炒める。しんなりしたら塩・コショウをふり、だし醤油を加える。
牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止め、ミキサーで撹拌する。
クリームスープをホワイトソースとして使うと、手軽にグラタンが作れます。
とかちマッシュたっぷりのヘルシーな餃子です。
食パンを使った簡単キッシュです。
エビのすり身をとかちマッシュではさんだ一品です。
